為進一步深化校企合作，提高教師專業(yè)技能和教學能力，嘉興市秀水中等專業(yè)學校各專業(yè)教師紛紛深入企業(yè)，進行實踐鍛煉。7月14日上午，秀水中專校長陸雅平，副校長蔣雯、丁婷婷，秀水學院宣傳處處長徐劼一行來到嘉興福朋喜來登酒店，看望正在這里實踐鍛煉的三位旅游專業(yè)教師。校領導一行走訪了教師所在崗位，詳細了解每一位教師的崗位職責，深切關心教師的工作和生活安排，并鼓勵旅游老師發(fā)揚秀水精神，為專業(yè)發(fā)展和持續(xù)推動校企合作出一份力。

        三位教師的下企業(yè)實踐活動自7月7日開始，為期兩周。實踐期間，老師們在酒店各部門進行輪崗，熟悉每一個崗位的基本工作流程和要求，了解酒店的日常運營與管理，并參與酒店例會。一個星期下來，老師們收獲滿滿。

        人文系系主任、旅游專業(yè)教師祝紅：這次來到福朋喜來登酒店進行實踐鍛煉我感覺收獲很大，酒店負責人安排我們在各部門輪崗，了解每一個崗位的工作職責和流程，這對我們平時的教學工作有很大幫助，真正做到理論與實踐相結合。我上的《服務禮儀》課程涉及酒店各部門工作禮儀與程序，通過下企業(yè)鍛煉我可以將這段時間積累的素材運用到課堂中去，同時也能夠更加直觀、更加深入地將酒店工作流程、職責等知識講解得更細致，更利于學生理解。

        旅游專業(yè)教師沈超群：旅游行業(yè)革新很快，我們教師也需要不斷的學習提升，通過這次到喜來登酒店下企業(yè)鍛煉，我更加熟悉了酒店各個崗位的工作流程，如前臺接待、中餐宴會、西餐自助、客房管理、人力資源、市場銷售等部門，對日后的教育教學工作中如何引導和培養(yǎng)學生酒店方向的職業(yè)技能是有很大幫助的，使我們的教學更有針對性和適應性，以便學生畢業(yè)以后能迅速適應工作崗位要求。

        據(jù)悉，秀水中專旅游服務與管理專業(yè)與福朋喜來登酒店合作已有三年，目前在崗的實習生、畢業(yè)生近30人。一直以來，酒店領導對學生的工作態(tài)度、專業(yè)能力都給予了高度肯定。下階段，校企雙方進一步發(fā)揮各自優(yōu)勢，加強溝通，互信合作，實現(xiàn)學校、企業(yè)優(yōu)勢互補、資源共享，實現(xiàn)學生、學校、企業(yè)三方共贏。